Magnus Fagerström
Telefon: 042-22 91 64
Mobil: 0708-36 90 99
 

20 stycken Rare Malts på en dag

Ardbegprovningarna 2008 var en sådan succé så jag började ganska snart planera för nästa stora provning. Att hitta tema var ju inte så svårt, men det gällde ju att hitta flaskor också och dessutom till ett pris som gjorde att provningen gick att lösa för deltagarna.

Jag fick under sommaren 2008 kontakt med en samlare i Kävlinge som skulle göra sig av med sin Rare Malts samling. Nu såg jag en chans att få till en riktigt kul provning! Efter att min kompis Bengt Carlsson hade fått plocka de flaskor han saknade i sin samling valde jag ut 20 flaskor att ha på en stor Rare Malts provning.
Inbjudan gick ut och provningen blev fort fullbokad och jag kunde köra till Kävlinge och köpa in flaskorna.

Provningen hölls den 18 oktober 2008 och vi körde på samma koncept som vi hade gjort för Ardbegprovningarna, dvs start klockan 14.00. 2 timmars provande, 1 timmes matpaus, 2 timmars provande, 1 timmes matpaus och sen ytterligare 2 timmars provande.
20 stycken cask strength whiskies varav 12 över 60% kräver sin tribut. Det gällde att se till att äta ordentligt, dricka mycket vatten samt att förse "slattflaskan" med en del av dagens whiskies. Så efter 8 timmar satt deltagarna med en mycket speciell whisky, nämligen deras egen vatting av 20 olika Rare Malts!

Eftersom det var bara 2 dagar innan min födelsedag så startade vi dagen med en whisky från 1965, nämligen en 8-årig MacDugan destillerad just 1965.

Sen följde följande whiskies:
Flight 1:
Millburn 1975, 18 år , 58,9%
Rosebank, 1979, 20 år, 60,3%
Royal Brackla 1978, 20 år, 59,8%
Dufftown 1975, 21 år, 54,8%
Benrinnes 1974, 21 år, 60,4%
Dailuaine 1973, 22 år, 60,92%

Flight 2:
Glendullan 1972, 22 år, 62,6%
Glen Mhor 1979, 22 år, 61,0%
Inchgower 1974, 22 år, 55,7%
Glen Ord 1973, 23 år, 59,8%
Royal Lochnagar 1972, 24 år, 55,7%
Hillside 1970, 25 år, 61,1%
Cardhu 1973, 27 år, 60,02%

Flight 3:
Linkwood 1974, 30 år, 54,9%
Teaninich 1972, 27 år, 64,20%
Dallas Dhu 1975, 21 år, 61,9%
Clynelish 1974, 23 år, 59,1%
Brora 1977, 21 år, 56,9%
Caol Ila 1975, 21 år, 61,3%
Port Ellen 1978, 22 år, 60,50%

En liten kul detalj från sista flighten var att när vi hade ställt ut glasen stod vi plötsligt med 2 glas av Port Ellen kvar! Någon hade lyft glaset medan vi höll på att duka fram för att dofta på det och sen ställt ned det fel!
Nu fanns det alltså någon som hade 2 stycken Caol Ila, men vem? Trots att vi alltså provat 14 stycken whiskies redan så lyckades jag efter en hel del luktande leta upp var det fanns 2 Caol Ila istället för 1 Caol Ila och 1 Port Ellen!
Det är väl ett bra svar till de som undrar hur man kan prova så här många whiskies på en dag utan att bli redlöst berusad.

 

Magnus Fagerström, juli 2012