Magnus Fagerström
Telefon: 042-22 91 64
Mobil: 0708-36 90 99
 

En lyxig Ardbeg provning.

De tre stora Ardbegprovningarna 2008 blev en succé och det var flera med mig som önskade att vi kunde så ihop en provning med whisky från Ardbegs gyllene årtionde nämligen 70-talet. Med facit i hand var det tur att provningen blev av 2009 för idag skulle det bli mycket dyrt att göra om det hela, när man ser hur mycket Ardbeg från 70-talet har stigit i pris.

Jag ville inte bara att det skulle vara Ardbeg från 70-talet, det skulle vara riktigt bra Ardbeg från 70-talet dessutom. Förutom en del OB, som ju borde vara med på en sån här provning letade jag efter flaskor som Malt Maniacs hade gett minst 90 poäng i snitt och det blev ju en liten utmaning i sig. Antalet sorter sattes tidigt till 15 stycken just för att provningen inte skulle bli allt för dyr för deltagarna. Priset per person blev ju ändå 2000 kronor, men då var det ju inte heller vilka sorter som helst som ingick.
Det blev en oerhört lyckad provning. Av de 15 sorterna satte jag 90 poäng eller mer på 10 stycken!
Det blev faktiskt totalt 16 sorter då jag inkluderade en Ardbeg TEN, L7 i första flighten för att vi skulle ha nåt att jämföra med.
I första flighten tog 1977'an hem matchen (91 p av mig). Inte speciellt oväntat, men den var tätt följd av 1975 (90 p från mig). Besvikelsen var framförallt 1978'an spm jag bara gav 78 poäng och jag hade också väntat mig mer av den gamla 10, clear bottle än de 81 poäng den fick av mig.
Jag hade medvetet plockat ihop ett dundergäng i flight 2 och det blev mycket riktigt en gudomlig flight! Vinnaren blev John Milroy buteljeringen (94 p av mig) och sämst på 91 p blev OMC 1973, 27 år, 282 btls. De andra tre stämplade in på 92 p i min bok!
I tredje flighten hittade jag ytterligare 2 stycken 92 poängare och bland deltagarna röstades Adelphin fram som vinnare före OMC 1975, 24 år, 234 btls.

Vi behöll det inövade konceptet med 2 timmars provning, 1 timmes mat, 2 timmars provning, 1 timmes mat och ytterligare 2 timmars provning.

I listan nedan kan du se vad vi provade den här fantastiska dagen. Poängen inom parentes var de snittpoäng som Malt Maniacs hade vid tidpunkten för inbjudan till provningen (januari 2009).

 

Flight 1:
Ardbeg TEN, L7, OB, 46%

Ardbeg 10, clear bottle, black label, OB, 40% (MM 90 p)
Ardbeg 1975, bottled 1999, OB, 43% (MM 89p)
Ardbeg 1977, bottled 2001, Velier Import, OB, 46% (MM 89p)
Ardbeg 1978, bottled 1998, OB, 43% (MM 88p)
Ardbeg 1975, 30 år, Cask 4720, ex-sherry, 207 btls, OB for Italy, 41,4% (MM 85 p)

 


 

 

 Flight 2:
Ardbeg Committee 2002, OB, 55,3% (MM 93p)
Ardbeg 1974, 32 år, Cask 3324, ex-bourbon, 118 btls, OB for Belgium, 53,9% (MM 92p)
Ardbeg 1973, 27 år, 282 btls, Old Malt Cask, 50% (MM 93p)
Ardbeg 1975, 25 år, 702 btls, Old Malt Cask, 50% (MM 93p)
Ardbeg 1975, 25 år, sherry butt, John Milroy, 58,0% (MM 94p)

 

 

 

 

 Flight 3:
Ardbeg 1972, 28 år, 288 btls, Silver Seal, 43% (MM 91p)
Ardbeg 1975, 26 år, Anniversary Selection, Wilson & Morgan, 46% (MM 88p)
Ardbeg 1975, 24 år, 234 btls, Old Malt Cask, 50% (MM 91p)
Ardbeg 1974, 26 år, 252 btls, Old Malt Cask, 50% (MM 91p)
Ardbeg 1978, 18 år, Cask 271, Adelphi, 64,7% (ej provad av MM)

 

 

 

 

Magnus Fagerström, juli 2012